Образование и обеспечение помощи людям, нуждающимся в особом уходе.
Фонд ADRIAN Hoteles поддерживает тесное сотрудничество с ассоциацией "San Juan". Этот педагогический центр лечебного и социально-терапевтического профиля заботится о 32 пациентах со средней степенью умственной отсталости. Последним крупным проектом стала установка профессиональной кухни для дневного центра San Juan, что обеспечило его необходимыми материально-техническими средствами для организации завтраков, обедов и полдников для людей, находящихся на лечении в этом центре.
Ассоциация "San Juan" - некоммерческая организация, основанная в июне 1994 года. Целью этой ассоциации является развитие системы образования в целом, а также помощь, восстановление, обучение и социальная интеграция людей, нуждающихся в особом уходе. Для достижения этой цели Ассоциация "San Juan" придерживается методологии лечебного воспитания, социальной терапии и вальдорфской педагогики.
Ассоциация "San Juan" сотрудничает с правительством Канарских островов в области предоставления социальных и социально-санитарных услуг.